營養與飲食

癌症對青少年的影響不僅限於身體健康，還會對心理、社交和學業造成巨大壓力。在這段艱難時期，營養和飲食對於青少年攜手癌症患者的康復和生活質量至關重要，具體的營養需求會因應患者的癌症種類和接受治療的類型而有所不同。以下的建議可以幫助青少年癌症患者維持良好的營養狀況。

1. 確保均衡營養：

青少年癌症患者需要均衡的營養來支持身體的正常運作和免疫系統的健康。他們的飲食應該包含各種維生素和礦物質，如維生素C、維生素D、鈣、鐵和鋅等。蔬菜、水果、全穀類、豆類、瘦肉和低脂奶製品都是很好的營養來源。

2. 高熱量和高蛋白飲食：

由於癌症治療可能導致食慾不振和消耗體內能量，所以青少年癌症患者需要攝取足夠的熱量和蛋白質來維持體重和肌肉質量。蛋白質豐富的食物包括肉類、家禽、魚類、豆類、堅果和種子。為了增加熱量，可以選擇含有健康脂肪的食物，如牛油果、橄欖油和堅果。

3. 保持水分：

癌症治療可能會導致脫水，所以確保充足的水分攝取非常重要。建議每天喝八杯水或其他無糖飲料，如果汁、茶和咖啡。避免過多攝取含糖和咖啡因的飲料，因為它們都會加速身體的脫水反應，有可能對身體產生負面影響。

4. 應對治療副作用：

癌症治療可能引起一系列副作用，如食慾不振、噁心、味覺變化和口腔問題。在這些情況下，青少年癌症患者可以尋求醫療團隊的建議，採取適當措施應對這些副作用，例如選擇較小而頻繁的膳食、避免油膩、辛辣或刺激性食物，以及根據需要使用營養補充品。

5. 少食多餐：

癌症治療會令患者出現不同的副作用，為了減低出現體重下降或肌肉流失的情況，青少年癌症患者可依據各人食慾、身體狀況每2- 3小時進食一次。而除了正餐以外，可額外增加2- 3的點心時間，最好是簡單方便、容易攜帶，隨時可以進食。

抗癌是一場持久戰，無論是什麼類型的癌症，患者需要吸收足夠的營養，才能夠打敗病魔。如果有任何有關癌症營養或飲食相關的疑問，請諮詢你的主診醫生和註冊營養師。

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青少年癌症基金會